Kochkurse

Lernen Sie gesunde und leckere Gerichte selbst zuzubereiten. Unsere Kochkurse vermitteln Ihnen praktische Fähigkeiten für eine gesunde Küche im Alltag - von Grundlagen bis zu fortgeschrittenen Techniken.

Kleine Gruppen (max. 8 Personen)
Praxisorientiertes Lernen
Rezepte-Sammlung inklusive

Unsere Kochkurse

Grundlagen der gesunden Küche

Lernen Sie die Basics: Gemüse richtig zubereiten, Vollkornprodukte verarbeiten und nährstoffreiche Grundrezepte.

Dauer: 3 Stunden
Teilnehmer: 6-8 Personen
Niveau: Anfänger
79€

Internationale Küche gesund

Entdecken Sie gesunde Versionen internationaler Gerichte - von mediterraner bis asiatischer Küche.

Dauer: 3.5 Stunden
Teilnehmer: 6-8 Personen
Niveau: Mittelstufe
89€

Pflanzliche Küche

Vollwertige vegane und vegetarische Gerichte mit optimaler Nährstoffversorgung und vollem Geschmack.

Dauer: 3 Stunden
Teilnehmer: 6-8 Personen
Niveau: Alle
85€

Was Sie lernen

Grundlegende Techniken

  • Nährstoffe beim Kochen erhalten
  • Schonende Zubereitungsmethoden
  • Richtige Lagerung von Lebensmitteln
  • Messer- und Schneidetechniken

Gesunde Zutaten

  • Vollkornprodukte richtig verwenden
  • Protein-Kombinationen
  • Gesunde Fette integrieren
  • Superfoods im Alltag

Praktische Tipps

  • Zeitmanagement in der Küche
  • Resteverwertung
  • Portionsgrößen berechnen
  • Küchenausstattung optimieren

Terminübersicht

Wöchentliche Kurse

Montag
18:00 - 21:00
Grundlagen der gesunden Küche
Mittwoch
18:30 - 22:00
Meal Prep & Vorratshaltung
Freitag
18:00 - 21:30
Internationale Küche gesund
Samstag
10:00 - 13:00
Pflanzliche Küche

Wochenend-Workshops

Samstag
14:00 - 18:00
Intensiv-Workshop: Fermentation
Sonntag
10:00 - 15:00
Familien-Kochkurs
Sonntag
15:00 - 18:00
Desserts & Snacks gesund

Hinweis: Private Gruppenkurse (ab 4 Personen) sind nach Absprache jederzeit möglich. Kontaktieren Sie uns für individuelle Termine!

Das sagen unsere Teilnehmer

"Der Kochkurs hat mir die Augen geöffnet! Ich kann jetzt leckere und gesunde Gerichte zubereiten, die meine ganze Familie liebt."

Sarah M.

Teilnehmerin Grundlagen-Kurs

"Meal Prep hat mein Leben verändert! Ich spare so viel Zeit und esse trotzdem jeden Tag gesund und abwechslungsreich."

Michael K.

Teilnehmer Meal Prep-Kurs

"Die Atmosphäre ist super entspannt und die Rezepte sind alltagstauglich. Ich komme gerne wieder!"

Anna L.

Teilnehmerin Internationale Küche

Bereit für Ihren ersten Kochkurs?

Melden Sie sich noch heute an und entdecken Sie die Freude am gesunden Kochen!